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Le blog d'une maman sans gluten!

29 juillet 2016

Recette: Pancakes Bananavoine

Recette: Pancakes Bananavoine
Voilà un petit moment que je ne t'avais pas posté de recettes! En voici une toute simple mais délicieuse, sans gluten, ni lactose, ni oeuf (et même végan!) :D En ce qui concerne les mesures de cette recette, j'utilise un pot de conservation Avent. Si...
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31 mai 2016

Recette: Crème dessert végétale

Recette: Crème dessert végétale
Aujourd'hui je te propose une recette un peu spéciale parce qu'il te faudra avoir la Yaourtière SEB Multidélice pour pouvoir la réaliser. Bon ce doit être faisable autrement, à la vapeur ou au bain marie certainement! Pour ce faire tu auras besoin de:...
25 mai 2016

Recette: Riz au lait coco chia.

Recette: Riz au lait coco chia.
Un petit dessert tout en simplicité pour un goûter à tomber! Pour faire de dessert il te faudra: -400g de riz précuit -4 cuillères à soupe de graines de chia -400 ml de lait de riz ou de lait végétal de coco pour un goût plus prononcé -100 ml de lait...
17 avril 2016

Recette: Gâteau renversé de riz au caramel.

Recette: Gâteau renversé de riz au caramel.
Bon il faut que tu saches, à l'origine ce gâteau devait être à la polenta. Mais tu la connais cette fille qui pense avoir des choses qu'elle n'a plus... Bref, voici donc le gâteau de polenta de riz. Pour ce faire il te faut: -1L de lait (ici, lait de...
4 avril 2016

Recette: Crumble banane amande.

Recette: Crumble banane amande.
J'aime les crumbles, j'adore ça même! Il fallait donc que je trouve une alternative pour pouvoir en consommer quand même. D'habitude, je m'inspire toujours de recette que je trouve à droite et à gauche pour faire mes propres recettes. Celle ci, je l'ai...
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9 mars 2016

Recette + Test: Tarte aux poires façon amandine avec la pâte feuilletée Croustipate.

Recette + Test: Tarte aux poires façon amandine avec la pâte feuilletée Croustipate.
J'ai déjà eu l'occasion de tester la pâte brisée Croustipate. J'en suis plutôt satisfaite même si je la trouve un peu dure. Cette fois, j'ai reussit à dénicher la pâte feuilletée et j'avoue que j'en suis bien plus satisfaite! La pâte est tendre, bien...
28 février 2016

Recette: Liégeois végétal

Recette: Liégeois végétal
Dans notre progression dans un mode de vie plus sain (enfin, dans ma progression! L'homme lui s'en fou royalement) j'ai supprimé petit à petit le lait de vache. Nous ne buvons plus de lait tel quel et au final, notre consommation se limite aux fromages...
20 février 2016

Recette: Muffin vapeur chocolat.

Recette: Muffin vapeur chocolat.
Ce soir je te propose une nouvelle version des muffins vapeur! Ils sont assez dense et pas énormément sucré mais moi, je les aime comme ca :) Pour faire 8 muffins environ il te faudra: -2 oeufs -1 grosse cuillère à soupe de sucre -75g de chocolat -40g...
17 février 2016

Recette: gâteau au marron

Recette: gâteau au marron
Bon, je te préviens tout de suite... si tu es au régime, cette recette n'est absolument pas pour toi! En revanche, si ta gourmandise est aussi grosse que la mienne alors la, LA, tu es au bon endroit. Ce soir je te propose un gâteau la crème de marron...
3 février 2016

Recette: Gateau de crêpes choco coco

Recette: Gateau de crêpes choco coco
Enfin... ENFIN!!!J'ai enfin pu récuperer les photos que je voulais te mettre depuis... pfiou! Un bail. Bon, c'est un gâteau de crêpes. Hier c'était la chandeleur, on va dire que c'était la fatalité! C'est donc un gâteau sans gluten, mais aussi sans lactose....
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